梨山高麗菜
NT$360
夏天平地太熱，高麗菜長不好；梨山海拔 2,000 公尺上下，6 月到 10 月正在採。葉子脆、水分多，切絲生吃不澀。2 顆大約 3 到 4 公斤，一顆可以炒 4 到 5 盤。
產地
台中梨山，海拔約 2,000 公尺
採收與出貨
6 月到 10 月底；寄出前一天採收，冷藏寄出
重量
每顆 1.5–2 公斤，看當週大小
保存
整顆不洗、不切，用報紙包好冷藏，可放 2 週；切開後切口包上保鮮膜，3 天內吃完
怎麼吃
剝掉最外面 2 片葉子；切絲生吃、清炒或煮湯
庫存、價格與運費，以結帳時的即時確認結果為準。