玉井愛文芒果

玉井的愛文等到果肩鼓起來、表皮轉紅才採，6 月下旬開始照下單順序寄，7 月底結束。採的時候大約八分熟，路上不容易壓傷；收到後放室溫 2 到 4 天，蒂頭聞得到香味、輕按果肩會陷下去，再冰起來吃。每年 4 月 1 日開放預購，結帳時付款。

產地

台南玉井，3 戶合作果園

採收與出貨

6 月下旬到 7 月底；照下單順序，寄出前一天採收，出貨單印採收日

重量與顆數

淨重 5 台斤（3 公斤）；中果每顆約 250–300 克、10–12 顆，大果每顆約 330–380 克、8–9 顆

怎麼放

還硬的放室溫陰涼處 2–4 天，熟了再冷藏，3 天內吃完；沒熟別冰，冰過就不會再變軟、變甜

預購

每年 4 月 1 日開放，結帳時付款；採收量不夠、排不到時全額退款